Les familles de pollens

Les allergologues ont adopté une classification des pollens. On distingue en allergologie :

• Le pollen des graminées fourragères (dactyle, phléole, ivraie, pâturin des prés, flouve...).
• Le pollen des arbres pour lesquels il existe de nombreuses familles. Les principales sont : les bétulacées (aulne, noisetier, bouleau, charme...), les fagacées (châtaignier, chêne, hêtre...), les oléacées (olivier, frêne, troène...), les cupressacées (cyprès, genévrier...), les salicacées (saule, peuplier...), etc. ;
• Le pollen des herbacés avec les plantaginacées (plantain), les urticacées (pariétaire), les polygonacées (oseille), les chénopodiacées (chénopode, amarante), les composées (armoise, ambroisie, pissenlit, pâquerette, marguerite, génépi, absinthe, arnica, aster, verge d'or, chrysanthème).

Allergiques : attention aux allergies croisées

Il existe des réactions croisées entre différentes plantes. Une personne allergique à un végétal risque également de réagir aux plantes de la même famille. Par exemple une personne allergique aux dactyles réagit avec tous les pollens de la famille des graminées fourragères. Il existe aussi des réactions croisées entre les pollens et les aliments. Par exemple, une personne allergique aux bétulacées a dans 50% des cas des allergies croisées avec certains aliments comme la pomme, la poire, la pêche, etc. Le plus souvent, en croquant un de ces fruits, la personne allergique présente un prurit des lèvres et de la bouche et un gonflement des lèvres.