Zoom sur la grenade

En cosmétique, l’acide ellagique est souvent extrait de la grenade, quand il n’est pas de synthèse. Ce super-fruit possède un fort pouvoir antioxydant. La poudre de grenade montrerait l’activité anti-radicalaire la plus forte (VS toute autre partie du fruit). Par ailleurs, une étude a révélé que le jus de grenade possédait une capacité de destruction des radicaux libres bien supérieure au vin rouge, au thé vert, au jus de myrtille et au jus d’orange.

Dans le derme, "les extraits de grenade prolongent la durée de vie des fibroblastes et stimulent la régénération des cellules dans le derme et l’épiderme" souligne Aurélie Guyou.

Les propriétés de l’acide ellagique ne se limitent pas uniquement au domaine esthétique. La science s’intéresse également à ses propriétés anti-cancer. L’acide ellagique permettrait aussi d’inhiber la prolifération de certaines cellules cancéreuses.