Créatine et risque cancérogène
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Faut-il inscrire la créatine sur la liste des produits dopants ?
Dans un avis sur l'évaluation des risques de la créatine pour le consommateur, l'AFSSA a soulevé la question de la pertinence d'inscrire la créatine sur la liste établie par le CIO (Comité International Olympique) des procédés et des produits dopants à usage interdit chez les sportifs. En attendant les preuves scientifiques, il semble en effet que le principe de précaution devrait s'appliquer à cette substance.
En se basant sur l'aspect illégal, les faibles bénéfices et les risques cancérogènes potentiels de la créatine, tout sportif devrait s'en passer allègrement.
Source : Agence Française de la Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA), Avis et rapport liés à l'évaluation des risques présentés par la créatine, 24 janvier 2001. www.afssa.fr.