Comment consommer le houblon ?

Inutile de consommer de la bière pour profiter des bienfaits du houblon. Celui-ci peut se préparer en infusion à raison de 10 à 15 g de cônes par litre d’eau. Laissez infuser 10 minutes. Idéale pour stimuler l’appétit et lutter contre l’acné. Pour une utilisation comme sédatif vous pouvez augmenter un peu la dose (jusqu’à 40 g). Boire avant le coucher.

On trouve également le houblon sous forme de gélules. Contre les bouffées de chaleur, associez-le à la sauge. Pour favoriser le sommeil, pensez à l’aubépine, à la mélisse ou à la lavande.

En gel ou pommade, le houblon calme les douleurs articulaires, notamment en cas de goutte.