En pratique : pas de lait de vache avant l'âge de un an

• Afin de prévenir une carence en fer, la femme enceinte doit avoir des apports en fer à hauteur de 15 mg par jour.

• L'allaitement maternel est fortement conseillé.

• Sinon, le nourrisson doit recevoir 500 ml d'aliments lactés diététiques enrichis en fer (5 à 14 mg/l de fer), au minimum jusqu'à un an, idéalement jusqu'à 3 ans !

• Avant un an, le lait de vache est à proscrire !