Avantages du régime alcalin
Lorsqu’il est raisonnablement conduit avec à chaque repas beaucoup de légumes et de fruits, des viandes en petites quantités, du poisson et des œufs régulièrement, des céréales et des produits laitiers, un peu de corps gras, ce régime alcalin est en fait une alimentation très bien équilibrée.
Ses avantages sont alors indiscutables tant pour la santé que pour le maintien d’un poids stable.
Inconvénients et dangers du régime alcalin
Ce régime alcalin quand il est équilibré n’offre pas d’inconvénients. Il peut se suivre aussi bien à la maison qu’au restaurant.
Mais quand tous les aliments source de protéines animales (viandes, poissons, œufs, produits laitiers) sont totalement bannis, il s’agit en fait d’un régime végétalien qui est très déséquilibré et dangereux.
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