Oligo-éléments, minéraux

Les oligo-éléments et minéraux sont indispensables pour notre santé. Pourquoi ? A quoi servent-ils ? Les informations et conseils d'E-santé.

A la une

Iode : 10 aliments qui permettent de faire le plein L’iode est un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement de notre organisme et plus précisément la thyroïde. S’il n’est pas présent dans beaucoup d’aliments,...

Calcium

Les fruits et légumes les plus riches en calcium

Contrairement à une idée répandue, les produits laitiers ne sont pas les seuls aliments riches en calcium. Vous pouvez trouver aussi ce précieux sel minéral dans...

Calcium : dans quels aliments en trouve-t-on le plus ?

Le calcium est un sel minéral qui n'est pas fabriqué par le corps, mais on peut en trouver dans l'alimentation et dans certains compléments alimentaires....

Calcium : êtes-vous en manque ?

Le calcium est indispensable pour vos os, mais pas seulement.Il joue de nombreux autres rôles dans votre organisme qui imposent d’avoir absolument votre quota...

En dehors du lait et des produits laitiers, ou trouver sa dose de calcium ?

En dehors du lait et des produits laitiers, où trouver sa dose de calcium ?

Les produits laitiers représentent une des principales sources de calcium, élément indispensable à tous les âges de la vie à de nombreuses fonctions de...

Osteoporose : comment manger assez de calcium ?

Ostéoporose : comment manger assez de calcium ?

Pour lutter contre l'ostéoporose ou pour la prévenir, s'assurer que l'on a une alimentation suffisamment riche en calcium est très important. Mais...

Osteoporose : objectif = 1.200 mg de calcium par jour

Ostéoporose : objectif = 1.200 mg de calcium par jour

Tout le monde sait qu'il est indispensable d'avoir des apports suffisants en calcium durant l'enfance pour se construire un bon squelette, à l'âge...

Prevention de l’osteoporose : calcium, vitamine D, activite physique et depistage

Prévention de l’ostéoporose : calcium, vitamine D, activité physique et dépistage

C'est connu, on le dit partout, pour avoir de bons os, éviter l'ostéoporose et ne pas être victime de fractures après 50 ans, l'idéal est de prendre...

Osteoporose, calcium et vitamine D : une association bancale

Ostéoporose, calcium et vitamine D : une association bancale

En prévention des fractures, on prescrit habituellement une supplémentation en calcium et en vitamine D. En effet, ces deux molécules sont essentielles à la...

A tout âge, faites le plein de calcium

Les apports alimentaires en calcium des Français sont insuffisants. Les carences apparaissent dès l'adolescence et deviennent très fréquentes chez les sujets...

Calcium : il protège du cancer du côlon

Le calcium aurait un effet protecteur contre le cancer du côlon. Des chercheurs ont en effet montré que les personnes qui prenaient des suppléments en calcium...

Chrome

Zoom sur cet oligoélément, le chrome

Le chrome fait partie des oligoéléments, substances indispensables à de nombreuses réactions dans l'organisme, mais paradoxalement nécessaires en quantité...

Cuivre

Infections nosocomiales : le cuivre détruit les germes vite fait bien fait

Les hôpitaux et autres établissements de soins vont-ils changer leurs poignées de porte, de fenêtre et leurs robinets par du matériel en cuivre ? C'est...

Interview : Le cuivre contre les legionelles

Interview : Le cuivre contre les légionelles

Le cuivre possède des propriétés anti-bactériennes très intéressantes, qui pourraient être employées dans la lutte contre la légionnellose. Comment, pourquoi...

Iode

Fatigue, déprime, surpoids... et si c'était une carence en iode ?

Constipation, surpoids, fatigue, déprime, problèmes de mémoire... sont peut-être le signe d'une carence en iode. L'iode est un oligoélément qui fait...

Faut-il prendre des comprimés d’iode ?

Les Français n’étant pas exposés aux radiations nucléaires émises par la catastrophe nucléaire de Fukushima, il leur est déconseillé de prendre des...

L-Europe combat mieux la carence iodee en dehors que dans ses frontieres !

L'Europe combat mieux la carence iodée en dehors que dans ses frontières !

La carence iodée est à l'origine de troubles mentaux, de goitre, de mortalité infantile, d'hypothyroïdie et d'hyperthyroïdie, qui tous peuvent être...

Manganèse

Zoom sur cet oligoélément : le manganèse

Le manganèse est un oligoélément entrant dans la composition de nombreuses enzymes indispensables à de multiples réactions dans l'organisme. Bonne nouvelle :...

Minéraux

Qui est à risque de déficit en vitamines et minéraux (et pourquoi) ?

Certaines carences en vitamines et minéraux se traduisent clairement par une maladie : une carence en vitamine C se manifeste par le scorbut, une carence en fer par...

Où trouver vitamines et minéraux ?

Quels sont les aliments les plus riches en vitamine B9 (folates ou acide folique) ? Quels sont les fromages les plus riches en calcium ? Le lait entier est une source...

Besoins et carences en mineraux : distinguez le vrai du faux !

Besoins et carences en minéraux : distinguez le vrai du faux !

Parmi les minéraux, certains sont indispensables à notre santé du fait de leur rôle primordial dans le métabolisme cellulaire. On distingue les macro-éléments...

Les vitamines et les mineraux boostent la croissance

Les vitamines et les minéraux boostent la croissance

Le rôle des vitamines et des minéraux dans le retard de croissance est analysé depuis longtemps. Chez les enfants défavorisés, une multi-supplémentation se...

Molybdène

Le molybdene en question : a quoi sert cet oligoelement

Le molybdène en question : à quoi sert cet oligoélément

Le molybdène est un métal blanc. C'est aussi un oligoélément qui intervient dans notre organisme dans de nombreuses fonctions enzymatiques. Le molybdène est...

Oligo-éléments

L’oligotherapie : qu’est-ce que ca soigne ?

L’oligothérapie : qu’est-ce que ça soigne ?

Déjà depuis l'Antiquité, on utilisait l'argent pour préserver la potabilité de l'eau. Petit à petit, on a découvert les vertus des minéraux dans...

Fer : comment faire pour avoir la bonne dose ?

En manque de fer ? Il y en a seulement quelques grammes dans votre organisme, 4 g environ si vous êtes un homme, 2,5 g si vous êtes une femme. Mais il suffit...

Antioxydants : pourquoi et comment faire le plein de selenium ?

Antioxydants : pourquoi et comment faire le plein de sélénium ?

Le sélénium est un oligoélément aux puissantes propriétés antioxydantes. C'est ainsi qu'il aide à lutter contre le vieillissement et les maladies...

Phosphore

Carence en phosphore : les solutions

Le phosphore est un minéral essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Naturellement présent dans certains aliments, le phosphore existe également sous la...

Manque de phosphore : quels sont les signes ?

Le phosphore se trouve dans notre organisme sous forme de phosphate et est présent aussi bien dans le sang que dans les cellules ou les os. Il est essentiel au bon...

Tout savoir sur le phosphore

Cet élément chimique essentiel se trouve dans l'organisme sous forme de phosphate. Il est essentiel au fonctionnement de toutes les cellules et participe à...

Potassium

Carence en potassium : les aliments à privilégier

Le potassium est essentiel pour le bon fonctionnement de l'organisme. Une carence en potassium peut se manifester par de la fatigue, de l'irritabilité ou des...

Carence en potassium : quelles solutions ?

Les carences en potassium, ou hypokaliémie, sont à prendre très au sérieux. Elles se manifestent notamment par de la fatigue, des crampes musculaires et ont des...

Et si vous vous occupiez un peu de votre potassium ?

Le potassium est un sel minéral dont on ne parle pas beaucoup, si ce n’est pour ses qualités dites « diurétiques ». Il est très répandu dans les aliments...

Le potassium de la situation

Les sportifs se soucient souvent de leur taux de fer, calcium, et éventuellement sodium, sélénium ou zinc, dans leur organisme. Mais qui fait attention au taux de...

Sélénium

Comment consommer plus de sélénium

Le sélénium est un oligo-élément aux vertus antioxydantes. Pour éviter les carences en sélénium, il est possible de prendre des compléments alimentaires, mais...

Selenium : un oligo-element miraculeux ?

Sélénium : un oligo-élément miraculeux ?

Le sélénium est un oligo-élément qui a un très puissant pouvoir antioxydant. L’oxydation étant la mère d’un grand nombre de maladies ravageuses et du...

Fatigue(e) ? Les aliments qui requinquent

Fatigué(e) ? Les aliments qui requinquent

Tout se ligue en ce moment pour que vous soyez fatigué(e), même si les jours commencent à rallonger un tout petit peu. En attendant que vous puissiez dîner dehors...

Selenium : l-oligoelement antioxydant par excellence

Sélénium : l'oligoélément antioxydant par excellence

Le sélénium est un oligoélément ayant des propriétés antioxydantes. Il joue donc un rôle majeur dans l'organisme aux côtés des autres substances...

Silicium

Quel est cet oligoélément nommé silicium ?

Le silicium est un oligoélément qui présente des particularités. On le trouve dans le sable bien sûr, mais aussi et surtout dans l'eau de boisson et...

Vanadium

Le vanadium, un oligoélément qui mérite d'être connu

Le vanadium est un élément chimique métallique (symbole V et numéro atomique 23). C'est également un oligoélément que l'on trouve en quantité infime...

Zinc

Le zinc, à quoi ça sert ?

Le zinc est un oligo-élément souvent oublié, sauf des ados quand ils ont de l’acné. Les quantités de zinc dont nous avons besoin sont infimes, mais pourtant...

Le zinc, un métal précieux

Un cas de figure pas si rare que ca dans la vie d'un sportif est de passer par une phase où il tombe "tout le temps" malade et semble incapable de...

Du zinc pour contrer les petits poids de naissance

Bien que le zinc soit un minéral indispensable à notre organisme car impliqué dans un très grand nombre de fonctions, la plupart des populations, même dans les...

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