Les risques de blessures et d’accidents en viticulture

Les professionnels de la vigne sont également exposés à toute sorte d’accidents liés à l’usage de machines, engins et outils (tracteurs, enjambeurs, sécateurs...) et à de multiples blessures : coupures avec risque de surinfections, glissades et chutes sur sol glissant, irrégulier ou en cas d’intervention en hauteur sur les pressoirs pouvant entraîner foulures, entorses, contusions, hémorragies, plaies cutanées, traumatismes crâniens ou oculaires.

L’exposition aux intempéries

Le travail en extérieur enfin expose tour à tour au froid, à la chaleur, à l’humidité et aux UV, augmentant le risque de cancer de la peau, d’érythème solaire, de coup de chaleur, voire de déshydratation, ou inversement, d’engelure, syndrome de Raynaud, mycose des pieds, sans oublier la fatigue, la diminution des performances musculaires et les troubles de la vigilance, voire les réactions allergiques en cas de piqures d’insectes…

Ces risques des viticulteurs et vignerons peuvent être maîtrisés par des moyens de prévention collective (utilisation d'outils ergonomiques, ventilation efficace, organisation du travail...) et individuelle (port d’équipements de protection). Encore faut-il les mettre correctement en œuvre et former les travailleurs à la sécurité du travail…