Calcium : carence
La carence en calcium est malheureusement fréquente. Différentes enquêtes faites depuis une vingtaine d'années montrent que les apports en calcium sont insuffisants chez 50 % des adolescentes, 30 % des adolescents, 20 % des hommes de 18 à 65 ans, 30 % des femmes de 18 à 50 ans, 50 % des hommes de plus de 65 ans, 75 % des femmes de plus de 55 ans.
Sommaire

Rachitisme

Le rachitisme est une maladie de l'enfance qui, heureusement, est de moins en moins fréquente mais qui frappe encore dans les classes pauvres de tous pays. Il se traduit par un retard de croissance, des os mous et flexibles.Il est dû à différents facteurs, dont la carence en calcium mais surtout à un déficit de vitamine D ou un mauvais fonctionnement de cette vitamine indispensable à l'utilisation du calcium par l'organisme.

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