Viande crue et os : attention aux infections parasitaires

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De plus en plus de propriétaires ont envie de préparer les repas de leur chien eux même plutôt que de se tourner vers la nourriture industrielle. Toutefois, en composant la gamelle de leur fidèle compagnon, ils doivent éviter la viande crue.

“Comme pour nous, il y a un risque pour les chiens de consommer de la viande et du poisson crus. Il y a une charge bactérienne qui n'est pas négligeable. On peut aussi y trouver des parasites. Les chiens qui mangent cru ont ainsi un risque accru d'avoir des infections parasitaires ou encore des gastro-entérites, surtout s'ils sont sensibles au niveau intestinal. Il faut donc bien faire cuire la viande”.

Par contre, faites attention à avoir la main légère sur le beurre ou l'huile lors de la cuisson. “Il ne faut pas trop charger en matière grasse. Ce n'est pas toxique, mais il faut aussi penser à l'équilibre alimentaire”, prévient la spécialiste.

Il est également préférable de ne pas donner d'os à ronger aux chiens. Caroline Daumas reconnaît “Certains os sont, en effet, friables. Ils peuvent se séparer en petits bouts assez pointus et par la suite faire des perforations digestives”. Elle prévient “Cela peut alors rapidement devenir une urgence. Le contenu de l'intestin risque en effet alors de se déverser dans la cavité intestinale et conduire à une péritonite”.