Peut-on encore manger de la volaille ou des oeufs ?

Oui, sans aucune hésitation : la surveillance vétérinaire est en état d'alerte et les animaux sont surveillés de près. De plus la cuisson est fatale au virus. On peut même penser que la surveillance actuellement mise en place est des plus drastique.

Quid de la grippe humaine ?

Pour l'instant il n'y a pas d'épidémie et aucune épidémie n'est en vue avant 3 semaines selon le réseau Santiweb. Il est donc encore temps de se vacciner.