Journée du macaron, une bonne action contre la mucoviscidose
Cette Journée du Macaron a été créée en 2005 par le célèbre pâtissier Pierre Hermé.
Il a rassemblé autour de lui tous les pâtissiers, les meilleurs de France, réunis dans l’association des Relais Desserts. Elle a toujours eu pour objectif de faire une bonne action tout en satisfaisant sa gourmandise.
Vous allez dans une pâtisserie Relais Desserts : vous trouverez là celui qui est dans votre ville.
Vous faites un don (du montant que vous voulez) pour l’association « Vaincre la mucoviscidose » et le pâtissier vous offrira un superbe et délicieux macaron.
Des bénévoles de cette association seront là pour vous expliquer les méfaits de cette abominable maladie génétique que l’on n’a pas encore réussi à vaincre. Et qui est trop souvent oubliée bien que 200 bébés naissent chaque année avec le gène de la mucoviscidose.
Alors, en achetant votre traditionnel gâteau du dimanche ou des macarons, faites en même temps une bonne action !
Paule
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