Le thé vert

En infusion, le thé vert est la boisson la plus consommée dans le monde. Cette plante est dotée d’un nombre incroyable de vertus en rapport avec sa teneur riche en polyphénols, des antioxydants qui interviennent dans l’inflammation et dans le vieillissement cellulaire. Les polyphénols du thé vert stimulent le système immunitaire et exercent des actions préventives vis-à-vis des maladies cardiovasculaires, du diabète, du cancer, des troubles cognitifs, hépatiques, et même des caries dentaires…

Le thé vert est aussi employé dans le cadre d’un régime minceur, d’autant plus que cette plante abaisse le taux de cholestérol et exerce une action diurétique.

Parmi les autres composants du thé vert qui contribuent à ses propriétés : caféine, vitamine C, B1, B2, K, théobromine, etc.

Il existe de nombreux compléments alimentaires à base de thé vert. En infusion, dans le cadre d’un programme de perte de poids, buvez plusieurs tasses tous les jours, à distance des repas et de préférence une demi-heure avant, et jamais en fin de journée en raison de sa teneur en caféine.

L’orthosiphon

Cette plante originaire du Sud-est asiatique, également connue sous les noms de « thé de Java », « barbiflore » ou « moustaches de chat », est traditionnellement utilisée contre les infections urinaires (cystites).

L’orthosiphon est également proposée comme diurétique pour stimuler la vidange de la vésicule biliaire. Drainante, elle augmente le volume des urines, ce qui empêche les bactéries d’adhérer aux parois des voies urinaires et la cristallisation des calculs rénaux (lithiases). L’orthosiphon abaisse le taux d’acide urique et d’urée.

Son action diurétique la rend intéressante dans les régimes destinés à la perte de poids.

L’orthosiphon existe sous forme de compléments alimentaires, mais on peut aussi consommer cette plante en infusion à boire tout au long de la journée, excepté en soirée : 10 g de feuilles séchées dans un 1 litre d’eau bouillante.