Myrtille

Les baies de myrtilles

La myrtille est une baie bleu foncé comestible répandue dans tout l’hémisphère nord. Elle pousse sur un sous-arbrisseau que l’on rencontre particulièrement dans les régions montagneuses. Les baies sont particulièrement appréciées pour leur saveur douce et sucrée et sont préparées en confiture, pâtisseries et autres spécialités… La phytothérapie les utilise pour leur teneur en tanins et en anthocyanosides.

Contre la diarrhée

Les myrtilles sont traditionnellement utilisées en phytothérapie. Délicieuses et parfumées, elles sont particulièrement recommandées contre la diarrhée. Elles ont des propriétés astringentes et antiseptiques. La commission E conseille 20 à 60 g de fruits séchés par jour. Attention, à l’inverse les baies fraiches peuvent avoir un effet laxatif. L’usage des baies de myrtille contre la diarrhée est mentionné par l’Organisation mondiale de la Santé (OMS).

Contre les troubles circulatoires

Elles sont également considérées comme efficaces contre les problèmes circulatoires type jambes lourdes, varices, hémorroïdes ou encore syndrome de Reynaud. C’est leur teneur en anthocyanosides qui serait à l’origine de leur action tonifiante sur les vaisseaux sanguins et capillaires. C’est cet usage qui est retenu par l’Agence Européenne des Médicaments. L’OMS reconnait comme « cliniquement établi » l’emploi de la myrtille en cas de « troubles de la circulation chez les patients souffrant de fragilité capillaire ou d’insuffisance vasculaire périphérique ».

Pour la vision

Ces mêmes anthocyanosides expliquent également l’emploi de la myrtille dans les troubles de la vision. On lui prête des vertus sur la vision nocturne et la fatigue oculaire. Cette utilisation des myrtilles, très réputée et reconnue par l’OMS, semble confirmée par une étude récente qui mesure la fatigue visuelle chez des individus travaillant quotidiennement sur ordinateur. La consommation d’un extrait de myrtille (480 mg/jour pendant 8 semaines) permettrait de diminuer leur fatigue oculaire (1).

Sachez enfin que l’OMS établit comme « cliniquement reconnu » l’usage des myrtilles en cas de dysménorrhée (règles douloureuses ou difficiles) accompagnant le syndrome prémenstruel. Les baies de myrtille sont également antioxydantes.

Les feuilles de myrtille

Celles-ci sont parfois employées en phytothérapie en cas de diabète pour faire baisser le taux de sucre dans le sang et sont réputées comme antiseptiques des voies urinaires.

Les baies comme les feuilles sont inscrites sur la liste A de l’Agence nationale de sécurité du médicament (plantes médicinales utilisées traditionnellement).