Soigner les peaux sèches

"C'est la meilleure amie des peaux sèches" annonce d'emblée Céline Touati. Riche en oméga 6 et 9, l'huile d'amande douce va hydrater en profondeur.

Si on pense à en appliquer avant de s'exposer à un climat rude (froid, soleil, vent), "ça va permettre de déposer un film lypidique sur la peau (...) et ça va l'aider à se reconstruire elle-même des agressions extérieures".

Cette astuce ne dispense évidemment pas de l'application d'une crème solaire en milieu ensoleillé. 

Calmer les démangeaisons

L'huile d'amande douce peut soulager les affections cutanées de type psoriasis ou eczéma. Anti-inflammatoire et calmante, elle a un effet bénéfique sur les démangeaisons.

Si on souffre d'irritations sur tout le corps, Céline Touati conseille d'utiliser l'huile par voie orale : "Assez souvent quand on a une crise d'eczéma ou de psoriasis, les cellules de la peau sont désséchées. Le fait de prendre l'huile à l'intérieur va aider à la formation de cellules moins sèches". 

Lutter contre diabète et le cholestérol

L'huile d'amande douce est une excellente alliée dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Une de ses vertus devrait particulièrement intéresser les diabétiques.

"L'huile d'amande douce a beaucoup de fibres solubles à l'intérieur (...) ça permet de ralentir l'absorption des sucres par l'organisme et d'éviter tout ce qui est pic de glycémie" explique Céline Touati.

C'est également une excellente huile pour assaisonner ses plats sans remords. "C'est du bon gras" confirme la thérapeute. Mais attention, interdiction de la cuire !