Diversification alimentaire : quels aliments introduire et quand ?
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La patate : dès 6 mois !

En purée, bien lisse, elle va passer facilement dès le début, à 6 mois : on ne connaît pas de Bébé qui refuse les pommes de terre !

Salez-la à doses homéopathiques ou même pas du tout. Donnez-lui seule ou mélangée avec des légumes.

Source : Susanna Y. Huh, Sheryl L. Rifas-Shiman, Elsie M. Taveras, Emily Oken, Matthew W. Gillman ; Timing of Solid Food Introduction and Risk of Obesity in Preschool-Aged Children. PEDIATRICS, February 7, 2011, doi:10.1542/peds.2010-0740. Nature, simple, sain et bon Bébés. Alain Ducasse et Paule Neyrat. Editions Alain Ducasse.