Diversification alimentaire : quels aliments introduire et quand ?
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Diversification alimentaire : des fruits cuits pour commencer

Cuits et mixés bien lisses : pomme, poire, pêche, abricot, nectarine, tous les fruits de saison, sauf le melon, le kiwi (qui ne se cuisent pas vraiment bien) et les fruits rouges pour cause de risque d'allergie (surtout s'il y en a dans la famille).

100 à 130 g par jour du 6e au 8e mois. Mettez le fruit d'abord dans un biberon puis donnez-le lui peu à peu à la petite cuillère.

Démarrez avec une petite quantité et augmentez au fur et à mesure des semaines. 150 à 200 g par jour à partir de 12 mois sont des quantités raisonnables.

N'y ajoutez pas de sucre : il ne peut que dévoyer la vraie saveur du fruit, et c'est celle-ci que Bébé doit intégrer.

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Source : Susanna Y. Huh, Sheryl L. Rifas-Shiman, Elsie M. Taveras, Emily Oken, Matthew W. Gillman ; Timing of Solid Food Introduction and Risk of Obesity in Preschool-Aged Children. PEDIATRICS, February 7, 2011, doi:10.1542/peds.2010-0740. Nature, simple, sain et bon Bébés. Alain Ducasse et Paule Neyrat. Editions Alain Ducasse.