Fruits conservés à l'alcool
L'alcool est un moyen de conservation employé depuis fort longtemps. Très différents des fruits séchés, des fruits surgelés, des fruits au sirop ou au naturel et de la confiture, les fruits à l'alcool relèvent de la gourmandise.
Sommaire

Nutrition

Les fruits à l'alcool sont avant tout une gourmandise ! A ne savourer qu'après un repas de fête, avec le café. Ils peuvent relever avec bonheur une banale salade de fruits frais.

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