L'obésité infantile augmente avec le nombre d'heures de travail de la mère

Pour tous les sujets retenus dans cette étude entre 2000 et 2002, les données staturales et pondérales des enfants étaient connues à 9 mois et à 3 ans. Tout comme les activités professionnelles des parents, pères et mères, avec notamment l'ancienneté et les horaires hebdomadaires. Tous les facteurs susceptibles d'intervenir ont été retenus et analysés (statut social, professionnel, ethnie, célibat, nombre d'enfants, poids maternel, tabagisme, allaitement, âge de la diversification alimentaire, temps de télévision, régularité des repas, habitude culinaire, etc.). Mais c'est la relation entre l'emploi des mères et la surcharge pondérale des enfants qui s'est révélée la plus forte. Et c'est bien le temps de travail qui importe. La probabilité de surpoids de l'enfant augmente avec le nombre d'heures hebdomadaires de la mère. Pas question d'inciter les femmes à rester à la maison. En revanche, on peut souhaiter de nouveaux aménagements du temps de travail, mais aussi et surtout, encourager et faciliter une nouvelle répartition des tâches dans la vie familiale… L'objectif : disposer de plus de temps pour proposer aux enfants une alimentation plus saine et des activités physiques suffisantes.