Notre silicium diminue irrémédiablement...

Cette diminution des apports n'est peut-être pas sans conséquences, d'autant plus que naturellement le taux de silicium de l'organisme diminue avec le vieillissement (son taux a baissé de 80% en fin de vie). Cette diminution pourrait expliquer la fragilité croissante des artères, des os, la perte d'élasticité de la peau et l'apparition de rides avec l'âge.

Toutefois, on considère actuellement que nos besoins sont globalement satisfaits par notre alimentation.

Ni un seuil de carence, ni un niveau d'apport journalier recommandé en silicium n'ont été définis.