En conclusion

Pour des yeux en bonne santé, il faut manger varié et équilibré, en favorisant les fruits et les légumes car ils sont riches en vitamines, pigments et autres antioxydants, et les oméga-3 notamment en mangeant souvent du poisson.

Mais pour protéger ses yeux, il faut aussi les soustraire à deux facteurs extrêmement nocifs : les rayons du soleil et le tabac qui, en favorisant la production de radicaux libres, accélèrent le vieillissement cellulaire, y compris oculaire. Donc pas de tabac et le port de lunettes de soleil s’impose.

Avertissement

 

Les données actuelles ne justifient pas de prendre des compléments alimentaires pour préserver une bonne vue, excepté pour certaines personnes à risque ou atteintes de trouble oculaire et uniquement dans le cadre d’un suivi médical.