Comment faciliter la digestion ?
Les troubles digestifs sont très courants : constipation, remontées acides, ballonnements et autres maux d'estomac, touchent largement la population plus ou moins occasionnellement. La facon de s'alimenter joue un rôle primordial dans la genèse de ces troubles digestifs. Voici 7 conseils à mettre en pratique pour faciliter votre digestion.
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Pour bien digérer, fractionnez les repas
Un estomac vide augmente la douleur.
Il convient donc de privilégier les repas légers et fréquents : 3 repas par jour et 2 collations (10 heures puis vers 17 heures) constituent une bonne répartition des apports alimentaires.
Manger lentement facilite la digestion
Lorsque l'on ingère trop rapidement les aliment s, l'estomac se retrouve avec un bol alimentaire insuffisamment mastiqué.
Résultat, les aliments n'entrent pas assez en contact avec les enzymes digestives, ce qui rend la digestion plus difficile et plus longue .
L'estomac doit alors travailler davantage et plus longtemps.
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Source : 60 millions de consommateurs, Hors série " Manger sain ", septembre 2008.
