Gastro-entérite et probiotiques, à suivre

Parmi les probiotiques, la souche Saccharomyces boulardii aurait un intérêt chez les enfants en cas de diarrhée aiguë. Selon une analyse de plusieurs études parue en 2014 elle réduirait la durée de la diarrhée d’en moyenne 19,7 heures, la fréquence des selles au second jour et au 3ème jour ainsi que le risque de diarrhée au 3ème et au 4ème jour après l'intervention. Cette étude fournit des indices en faveur d’une éventuelle action bénéfique de cette levure, même si les auteurs soulignent eux-mêmes les disparités entre les études dans les définitions de la diarrhée, et la qualité de la méthode utilisée...

Pr Tounian : « Certaines souches de probiotiques peuvent néanmoins prévenir la pérennisation de la diarrhée sous forme d’intestin irritable. Mais délivrer systématiquement, sur ces seules données, des probiotiques à un enfant souffrant de diarrhée aiguë n’est pas justifié. En revanche, chez un enfant dont la diarrhée se prolonge, l’emploi de probiotiques qui ont démontré leur efficacité dans cette indication peut être intéressant ».