Manger du chou aide à voir loin
Sommaire

Partager :

Comment faire le plein de zéaxanthine et de lutéine ?

Le recours à des compléments alimentaires n'est pas obligatoire. En effet, une alimentation saine et équilibrée permet d'offrir à l'organisme des quantités suffisantes de caroténoïdes. Il faut toutefois savoir que la zéaxanthine et la lutéine sont plus particulièrement contenues dans le chou vert, les épinards et les brocolis.

Et enfin, pour protéger ses yeux, jeunes et moins jeunes doivent porter des lunettes de soleil…

Source : Enquête épidémiologie POLA (Pathologies oculaires liées à l'âge), Delcourt Cécile et coll., Investigate Ophtalmology and Visual Science, vol 47, n° 2329-35, 2006.