Miroir dans l’assiette

Rien ne sert d’avaler des médicaments comme des bonbons si vous ne soignez pas votre alimentation dans un même temps! Si les règles élémentaires de nutrition sont solidement ancrées dans la culture asiatique, l’Occident a plutôt tendance à dériver du côté des excès en tout genre. La diététique de la médecine chinoise n’édicte pas un diktat fait d’interdits ou d’extravagances alimentaires. Elle rappelle simplement les bases d’un équilibre nutritionnel sur lequel s’appuyer au quotidien.

Variez votre assiette au maximum pour apporter au corps tous les nutriments dont il a besoin dans les bonnes proportions. Alternez une consommation d’aliments crus et cuits. Privilégiez de préférence les aliments frais et de saison. Chaque aliment possède des propriétés capables d’agir sur le corps et les maladies. Les menus se composent en prenant en compte le terrain nutritionnel de chacun.

La médecine chinoise et nous

• La médecine chinoise à l’hôpital

Acupuncture, massages, « pratiques psycho-corporelles » comme le Qi Gong… Il y a encore quelques années, la présence de la médecine traditionnelle chinoise à l’hôpital aurait fait sourire. Voire, suscité l’indignation de certains soignants. Mais depuis deux ans, la mode de « médecines complémentaires » arrive dans les hôpitaux publics.

Après deux ans d’études sur le sujet, l’Assistance Publique – Hôpitaux de Paris a signé en 2011 un accord avec le ministère de la Santé chinois, pour développer des échanges bilatéraux en matière de médecine chinoise : acupuncture, hypnose, ostéopathie, massages complètent la prise en charge au sein des établissements. Leur développement fait même partie du plan stratégique 2010-2014. La médecine chinoise attire de plus en plus les Français, patients comme médecins. La Pitié-Salpêtrière a donc ouvert un centre dédié à cette pratique qui est actuellement utilisée en complément de la médecine conventionnelle pour lutter contre les effets secondaires des médicaments anti-cancéreux ou pour la réhabilitation de patients victimes d’un Accident Vasculaire Cérébral (AVC).

• La médecine chinoise pour tout le monde ?

La médecine chinoise ne s’oppose pas à la médecine occidentale. Elles se complètent efficacement sans empiéter sur leur territoire respectif. La médecine chinoise est issue de traditions ancestrales qui impressionnent par l’acuité de ses théories et surtout par ses résultats. Les médecins occidentaux, à la lueur des expériences menées, ne rechignent plus à faire appel à la MTC. L’important n’est pas de comparer les deux médecines et de souligner leurs différences mais davantage d’envisager comment il est possible de travailler ensemble. Il n’y a donc pas de restrictions ou de mise en garde particulière, si ce n’est de trouver le bon praticien, formé à la MTC