Probiotiques : le point en 5 étapes
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Quelles sont les propriétés des probiotiques ?

Les probiotiques exercent des effets bénéfiques sur la flore intestinale, sur la muqueuse intestinale et sur le système immunitaire.

Concernant les troubles digestifs, certains probiotiques (également appelés ferments lactiques) améliorent le transit intestinal en cas de constipation par exemple et les symptômes associés au syndrome de l'intestin irritable. Ils aident à prévenir la diarrhée en cas de traitement antibiotique et la diarrhée du nourrisson. Ils peuvent aussi être utilisés pour traiter les diarrhées infectieuses.

Mais les probiotiques apportent également un confort digestif aux adultes sains, sans trouble particulier.

Des travaux sont en cours, montrant que les probiotiques joueraient également un rôle favorable contre les maladies inflammatoires chroniques, la cirrhose hépatique, voire le cancer colorectal. Des effets pumonaires sont aussi suggérés.

Source : Cahier de Nutrition et de Diététique, 42 : 2S1-2S92, 2007.