Et la génétique dans tout ça ?
Cependant, nous ne sommes pas tous égaux face aux effets dévastateurs des choux à la crème et autres bombes à surpoids. "Seuls les enfants constitutionnellement prédisposés peuvent devenir obèses", explique Patrick Tounian, professeur dans le service de gastro-entérologie et nutrition pédiatriques à l'hôpital Armand Trousseau. En effet, certains enfants auraient un terrain génétique favorisant l'apparition de l'obésité. L'alimentation moderne et le manque d'activité physique viendraient simplement aggraver ce risque chez ces enfants.
Des mesures inadaptées contre l'obésité !
Face à ce constat, on peut se demander si les efforts actuels faits en France (et ailleurs) pour lutter contre l'obésité sont bien adaptés. "Laisser imaginer que l'obésité menace tous les enfants et multiplier les campagnes d'information dans ce sens risque d'accroître la discrimination sociale à l'égard des enfants qui deviennent obèses malgré tous ces avertissements. Cela entraîne aussi des troubles du comportement alimentaire chez les nombreux autres enfants qui ne sont pas concernés par le risque d'obésité", prévient Patrick Tounian. Au lieu de viser l'ensemble des enfants francais, il serait certainement préférable de rechercher les jeunes génétiquement à risque d'obésité. Certains professionnels de santé souhaiteraient que l'on cible uniquement les enfants dont au moins un des parents est déjà obèse, et qui sont en surpoids avant l'âge de 6 ans. En effet, ces deux facteurs de risques sont reconnus par de nombreuses études et sont facilement dépistables. "On gagnerait en efficacité et en économies, et on diminuerait la psychose liée à l'obésité", avance Patrick Tounian.
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