Où trouver du calcium ?
Pour ceux qui aiment les produits laitiers, 900 mg de calcium c'est : 90g d'emmental ou 6 yaourts natures ou 14 petits-suisses de 30g ou 3 bols de lait de 250 ml.Pour ceux qui n'aiment pas les laitiers, 900 mg de calcium c'est :1,5 litre d'eau Hépar ou 1,8 litre de Contrex.Pour tous, 900 mg de calcium c'est : 900 mg de fruits et légumes ou 900 g de pain complet ou 450 g de saumon.
Où trouver de la vitamine D ?
Les besoins en vitamine D sont assurés :
- Pour le 1/3 par l'alimentation : poissons gras et produits laitiers et huile végétale enrichis en vitamine D. Toutefois, la moitié des adultes ingère moins de 80 UI par jour de vitamine D, soit une couverture qui atteint seulement 40% des apports nutritionnels conseillés pour l'adulte.
- Pour les 2/3 par la synthèse cutanée liée à l'exposition au soleil, ce qui explique une plus grande fréquence des carences dans le Nord de la France.
Les besoins en vitamine D sont assurés :
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