Pas d'aliments interdits

Aucun aliment ne doit être diabolisé. Bonbons, frites, saucisson ou sodas ne doivent pas être interdits. On peut en manger et en boire, mais de temps en temps et en quantité raisonnable. Les interdits aiguisent les sens et risquent de développer de la frustration. Par ailleurs, tous les aliments contribuent à la variété.

Fast-food : occasionnellement et ensuite on compense

Il n'y a rien de mal ni de dangereux à aller manger dans un fast-food. Le seul impératif est ne pas y aller trop souvent : moins d'une fois par mois, aucun problème ; si c'est plus, il est judicieux d'apprendre à l'enfant à compenser les excès et à rectifier les déséquilibres au repas suivant (pas exemple, après un menu du type hamburger-frites-glace-sodas, on évite la viande au repas du soir et on favorise les légumes et les fruits avec un menu du type potage-salade composée-yaourt-fruit).