Quels sont les inconvénients ?
Le risque d’avoir dans son panier des légumes qu’on n’aime pas forcément, c’est le principal inconvénient. En hiver, les fruits et les légumes seront forcément moins divers qu’en été puisqu’il n’y a que des produits de saison.
Comme on est solidaire du producteur, si celui-ci a un problème, tombe malade, est inondé, ne peut pas fournir, on est le bec dans l’eau.
On s’engage pour une année à aller chercher son panier au même endroit et aux mêmes heures. Mais on peut refiler son abonnement à une copine.
En fait, les avantages d’acheter fruits et légumes via une AMAP sont bien plus nombreux que les inconvénients. Sauf si l’on a un marché près de chez soi où des agriculteurs (qui cultivent sans chimie) viennent directement vendre leurs produits.
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