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Fruits
Le choix est vaste est attirant. Prenez garde aux fruits trop sucrés tels que les cerises et le raisin ; la pêche, le brugnon, le melon, les fraises, les prunes et la pastèque et la prune sont moins caloriques mais il ne faut pas en abuser pour autant. Limitez-vous à 3 fruits par jour, de préférence frais car gorgés de vitamines.
Éventuellement, si vous les faites cuire, faites-le dans leur jus et sans rajouter de sucre. Évitez aussi les excès de fruits qui pourraient vous conduire à de forts désagréables désordres intestinaux.
Fruits de mer
La pêche à pied fait partie des plaisirs de l’été avec à la clé un plateau de fruits de mer en guise de dîner ! Mais pour vous cette année, pas de coquillages, huîtres et autres crustacés crus car il y a non seulement un risque d’hépatite virale, maladie très dangereuse pendant la grossesse, mais aussi de listériose.
Glaçons
Si vous prenez un verre à l’extérieur, demandez au serveur de ne pas ajouter de glaçons dans votre cocktail car il se peut qu’ils contiennent des germes et soient alors à l’origine de troubles digestifs.
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Merci au docteur Laurence Plumey, médecin nutritionniste. Auteure du Grand Livre de l’Alimentation, Éditions Eyrolles. www.paroledenutritionniste.com
Fondatrice de l’Ecole de Nutrition : EPM Nutrition.