Le groupe perdant n'est pas celui que vous croyez
Résultat des courses : les 18 sujets du premier groupe (celui de l'entraînement seul) n'ont perdu que deux kilos en deux mois. C'est nettement moins que ceux du deuxième groupe (régime seul) qui ont perdu 5 kilos en moyenne.
Sans surprise, les meilleurs scores ont été atteints par l'association vélo/régime avec un amaigrissement de 6,2 kilos.
Si l'on s'en tient aux chiffres, on pourrait conclure à une faible influence du sport en matière d'amaigrissement. Mais les auteurs ne se sont pas contentés d'observer la courbe de poids, ils ont aussi prêté attention aux modifications de composition corporelle.
Ils se sont ainsi rendu compte que tous les jeunes qui avaient suivi le programme sportif avaient gagné du muscle aux cuisses et aux mollets. En moyenne, ils étaient passés de 46,4 à 47,1 kilos de masse maigre.
Le poids sur la balance reflète donc assez mal l'évolution de la composition corporelle.
En fait, les jeunes du premier groupe avaient perdu trois kilos de graisse et gagné un kilo de muscle. Or le muscle est un tissu très coûteux sur le plan énergétique. Pour peu qu'ils entretiennent cette masse musculaire par l'adoption du vélo comme mode de transport quotidien, ils auront la garantie de conserver un métabolisme de base plus élevé qui contribuera à les guider sur le chemin d'un poids idéal.
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