Nutrition
Au naturel, les poissons en conserve ont la même valeur alimentaire que les frais. Mais il est évident que ceux conservés à l'huile sont beaucoup plus gras !
Valeur nutritionnelle
Pour 100 g. d'anchois à l'huile : 160 CaloriesProtéines : 21,7 g. Glucides : 0,3 g. Lipides : 8 g.Maquereaux au vin blanc : 208 CaloriesProtéines : 16 g. Glucides : 0 g. Lipides : 16 g.Sardine à l'huile : 215 CaloriesProtéines : 23 g. Glucides : 0 g. Lipides : 13,7 g.Thon à l'huile : 204 CaloriesProtéines : 32,3 g. Glucides : 1 g. Lipides : 8,4 g.Thon au naturel : 117 CaloriesProtéines : 26,5 g. Glucides : 0 g. Lipides : 1,7 g.
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