Régime anticholestérol : quelles tisanes choisir ?
Plantes anticholestérol
Il existe plusieurs plantes capables de réduire ou de contrôler le taux de cholestérol sanguin. Parmi les plus efficaces, on trouve l’aloe vera, l’échinacée ou la bardane, mais aussi le safran, le curcuma, le piment de Cayenne et la cannelle, très faciles à se procurer et à incorporer dans de nombreuses préparations culinaires.
Infusions anticholestérol
Vous pouvez recourir au basilic (frais ou sec) pour réaliser une infusion. Pour cela, faites bouillir 250ml d’eau (une tasse) avec une cuillerée de feuilles fraîches (ou une demi-cuillérée de basilic séché) et laissez infuser un quart d’heure hors du feu. Buvez cette tisane à jeun le matin un quart d’heure avant de déjeuner. De même, le pissenlit possède d’intéressantes propriétés anticholestérol tout en étant un excellent protecteur hépatique. En infusion, la préparation est la même. Vous pouvez aussi utiliser du thé vert qui est connu pour ses propriétés anticholestérol. Il est possible de l’associer à deux gousses d’ail écrasées et à du jus de citron (à laisser infuser 5 minutes avant de filtrer) à boire le matin (à jeun) et le soir (avant d’aller au lit). D’autres tisanes existent: citons les tisanes de millet, de chardon-Marie ou encore celle à base d’écorce d’orange (bio).
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