Un anti-âge pour le visage ?

L'avocat entre dans la composition de nombreux produits de beauté. En cause "sa grande quantité de vitamine E qui va nourrir et apporter plein de nutriments à la peau" explique Florence Foucaut. Il est ainsi souvent utilisé dans les crèmes hydratantes, lotions et masques pour le visage. Il est aussi possible de réaliser soi-même ses produits. Vous trouverez des tas de recettes sur Internet faciles et pas chères. Un coup de boost assuré pour votre visage !

Conservation : pas de frigo !

Contrairement à ce que beaucoup pense, l’avocat "ne doit pas être conservé au réfrigérateur sous peine de le voir noircir", explique Florence Foucaut, diététicienne nutritionniste. Gardez-le tout de même dans un endroit assez frais. Si vous avez acheté un avocat mais qu’il ne mûrit pas assez vite à votre goût il y a plusieurs solutions : le placer à proximité de pommes ou bananes qui vont dégager de l’éthylène accélérant le moment de le déguster. Vous pouvez aussi l’envelopper dans du papier journal.