Une diète détoxicante
Une diète de courte durée est efficace pour détoxiquer le foie de façon accélérée. Il en existe plusieurs variantes. Vous pouvez notamment suivre une diète de un à trois jours consistant à ne consommer que des fruits et légumes, crus ou cuits. « Le foie se nettoie car il est au repos, il n’a pas besoin de travailler à digérer les graisses. Il économise donc des forces pour éliminer les déchets accumulés. Cette cure peut être faite 1 à 2 fois par mois.
Astuce du naturopathe : l’idéal est d’associer cette diète détoxicante à la prise d’une plante hépatique (radis noir, Chardon-Marie, artichaut, fumeterre...). Ainsi, le foie qui n’est pas surmené est stimulé à travailler plus.
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Je détoxique mon foie, c’est parti !, Éditions Jouvence, 2016