Alimentation : comment bien récupérer après une activité sportive ?
Sommaire
Des compléments alimentaires spécifiques dédiés à la récupération
De nouveaux compléments alimentaires spécifiques proposent également :
- d’améliorer la récupération sportive,
- de lutter contre la fatigue (et les blessures qu’elle peut engendrer),
- de soulager ceux qui se mettent au sport,
- ou ceux qui reprennent l’activité sportive (après un arrêt, qu’il soit consécutif ou non à une blessure),
- ou ceux qui s’entraînent régulièrement mais peuvent connaître des passages à vide. Ainsi, « le principe de d’un complément alimentaire** dédié à la récupération sportive est d’activer la création d’énergie pendant l’activité, et de faciliter l’élimination des déchets (notamment azotés) pour réduire courbatures et douleurs musculaires » explique Henriette Lopy-Leparoux, responsable de la division sport du laboratoire Biocodex.
De quoi ces compléments alimentaires sont-ils composés ? Ils contiennent du malate de citrulline. Le malate, extrait de la pomme, est un activateur de la fabrication d’énergie par les mitochondries, microscopiques « centrales énergétiques » de la cellule. La citrulline, elle, est un acide aminé intermédiaire du cycle de l’urée, qui va accélérer l’excrétion de l’ammonium. Ces compléments alimentaires sont pratiques à consommer, en dosettes de gel.
Source : * Le Professeur Xavier Bigard est Professeur agrégé du Val de Grâce, Conseiller scientifique à l’Agence Française de lutte contre le dopage, et Président de la Société Française de Médecine de l’exercice et du sport.
** Stimium® du laboratoire Biocodex
** Stimium® du laboratoire Biocodex