Comment manger pour stabiliser son poids ?

• Réduisez les portions et préférez une petite assiette, elle donne l'impression de manger davantage.
• Mangez chaque jour 5 rations de fruits et légumes.
• Faites impérativement trois vrais repas par jour, dont un léger le soir.
• Réduisez vos apports caloriques en limitant au maximum les graisses et l'alcool. Ces derniers sont non seulement très caloriques, mais en plus ils ne coupent pas longtemps l'appétit.
• Préférez les glucides complexes riches en fibres.
• Ne renoncez pas aux repas d'affaires ni aux fêtes, mais gérez vos apports en sélectionnant judicieusement vos plats (prenez une crudité en entrée, un dessert aux fruits, évitez les frites et les plats en sauces) et en prenant de petites quantités. Tout excès ponctuel peut être rattrapé durant la semaine.
• Analysez et éliminez les raisons qui vous mènent à grignoter.

Le poids stable n'est pas à maintenir quelques jours ou quelques semaines, mais toute une vie, longue et saine. C'est pourquoi, il est essentiel d'adapter son mode de vie, progressivement et en fonction de son propre rythme. Sans cela, l'objectif sera irréalisable sur le long terme, car le chemin sera semé de privations, qui mènent immanquablement au découragement et à la mésestime de soi.