La noix de cajou anti fatigue

Elle est très intéressante sur le plan vitaminique, avec un bon apport en vitamine E (si précieuse pour la peau), en vitamine K (indispensable à la coagulation sanguine) ou encore en vitamines du groupe B (pour éviter une baisse des défenses de l’organisme).

Côté minéraux, elle n’est pas en reste puisque c’est un réservoir de magnésium réputé antifatigue et anti-stress, de potassium pour mieux réguler la pression artérielle, de phosphore qui assure la solidité des os et des dents. Mais ce n’est pas tout, la noix de cajou contient également de précieux oligoéléments comme du cuivre, du fer, du manganèse…

Savez-vous qu’une consommation régulière de magnésium protège de l’hypertension artérielle, des crampes, des maux de tête…? Alors boostez votre santé en intégrant des noix de cajou dans vos menus !

Une source précieuse d'antioxydants

Au rayon des bénéfices multiples, la noix de cajou est une source précieuse d’antioxydants, véritable barrière de protection contre les radicaux libres. Ces derniers sont des composés instables de l’organisme qui peuvent, lorsqu’ils sont en excès, contribuer à l’apparition de certaines maladies comme le cancer ou les maladies cardio-vasculaires. Cerise sur le gâteau, ils accélèrent également le vieillissement cutané.

Vive la vitamine E, le cuivre, le sélénium !