- 1 - Avec l'âge, les réserves nutritionnelles baissent ...
- 2 - ... et les ennuis digestifs augmentent !!!
- 3 - Pourtant, on peut vieillir en pleine forme : il suffit de répondre aux besoins de son corps
- 4 - Les besoins énergétiques : ne pas basculer en zone rouge
- 5 - Les besoins en protéine : en cas de manque attention, danger
- 6 - Les besoins en sucre : ce qui est bon n'est pas forcément mauvais !
- 7 - Les besoins en lipides : en finir avec la phobie de l'hypercholestérolémie
- 8 - Les besoins en vitamine : en principe, pas de soucis
- 9 - Les besoins en minéraux : augmenter ses apports en calcium
- 10 - Les besoins en eau : il faut boire sans soif !
- 11 - Finalement il faut conserver l'appétit de vivre et le plaisir de manger
- 12 - Et vous, quelle est votre alimentation ?
Finalement il faut conserver l'appétit de vivre et le plaisir de manger
Pour garder le plaisir de la table, il ne faut pas hésiter à se faire satisfaction, ni à utiliser des aliments tout prêts faciles à utiliser (surgelés, petits plats des rayons frais, conserves). La famille, les amis, les voisins, les services d'aide à domicile ou de portage de repas peuvent aussi être d'une grande aide.Les interdits en matière alimentaire font sûrement plus de mal que de bien. Les conseils restrictifs doivent se limiter aux gens qui présentent des risques ou qui ont déjà eu des signes d'alarme. Les régimes inutiles sont souvent source de déséquilibre et deviennent parfois dangereux. Les médicaments peuvent aussi diminuer l'appétit. Si c'est le cas, le médecin pourra réadapter le traitement ou le conseiller à un meilleur moment.
Et vous, quelle est votre alimentation ?
Pour le savoir, répondez à toutes les questions(Grille établie par le club francophone gériatrie et nutrition)
Faites-vous au moins trois repas par jour (petit déjeuner, déjeuner, dîner) ? | Oui/non |
Mangez-vous chaque jour de la viande, du poisson ou des oeufs ? | Oui/non |
Consommez-vous au moins un produit laitier à chaque repas ? | Oui/non |
Pensez-vous à alterner les légumes verts et féculents dans vos menus ? | Oui/non |
Consommez-vous des fruits ou des légumes crus tous les jours ? | Oui/non |
Pensez-vous à varier les corps gras que vous utilisez pour cuire et assaisonner ? | Oui/non |
Buvez-vous au moins un litre de boisson par jour sous forme d'eau, vin, tisanes, jus de fruits...? | Oui/non |
Consommez-vous du pain au cours de vos repas ? | Oui/non |
Prenez-vous plaisir à manger ? | Oui/non |
Si vous avez une majorité de "oui", votre alimentation est diversifiée et sans doute satisfaisante. Sinon, veillez à la modifier et parlez-en à votre médecin.
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