Open food facts ? C’est quoi ?

Une appli bien pratique si vous voulez savoir ce que contiennent vraiment les produits alimentaires que vous achetez.

C’est une très grande base de données : il y en a actuellement plus de 8 000 et elle ne cesse de s’agrandir puisque tout le monde les collecte.

Vous pouvez, évidemment, vous y coller aussi. Ca n’est pas difficile, il suffit de photographier avec votre smartphone l’étiquette du produit. Sur le site, on vous explique comment faire.

Le but des fondateurs de Open Food Facts et de vous aider à faire de meilleurs choix en vous décryptant les étiquettes, de trouver des produits plus sains et/ou qui ne contiennent pas certaines substances, genre gluten, auxquelles vous pourriez être allergique.

Le but aussi est d’inciter les industriels à produire des produits plus sains… Espérons que cette belle intention des fondateurs se réalisera.

Paule