Régime des 40-50 ans : on entretient ses muscles
Optez pour les bonnes graisses, insaturées, et limitez les mauvaises qui font grimper le taux de cholestérol.Inutile pour autant de supprimer la viande rouge, il suffit de choisir les bons morceaux : filet et rumsteck plutôt qu'entrecôte ou côte de boeuf.La ménopause s'accompagne parfois d'une prise de poids et d'une perte musculaire au profit de la masse grasse.Consommez moins de calories mais, pour entretenir vos muscles, mangez des protéines que l'on trouve dans la viande mais également le soja.Enfin, ne négligez pas les féculents : la consommation de sucres lents lutte contre la fonte musculaire.
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