Barbecue : comment éviter ses dangers ?
Sommaire

Barbecue et incendies

Quel que soit son mode de fonctionnement (braises, gaz, électricité), un barbecue ne doit jamais être placé près d’une haie.

Jamais de barbecue quand il y a du vent : des flammèches peuvent enflammer des arbres et/pi des herbes sèches.

Dans tous les départements, il existe des arrêtés préfectoraux sur l’emploi du feu. Mieux vaut les consulter plutôt que de vous retrouver au poste de police pour incendie involontaire.

Quel que soit l’endroit où vous l’utilisez, veillez à bien caler votre barbecue pour qu’il ne se renverse pas. Les incendies, ça arrive aussi dans les jardins ou sur les balcons, pas seulement dans les forêts du sud !

Barbecue, fumée, odeurs et voisins

Un barbecue, ça dégage de la fumée et des odeurs…

Qui peuvent ne pas enchanter vos voisins et les obliger à fermer leurs fenêtres pour échapper à vos vapeurs odorantes.

Placez-le de façon à ne gêner personne. Ou invitez-les à partager votre barbecue.

Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de E-sante.

Votre adresse mail est collectée par E-sante.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Source : http://www.idealo.fr/presse/1159-sondage-idealo-la-pratique-du-barbecue-en-france-allemagne-italie-pologne-et-au-royaume-uni.html
https://www.anses.fr/fr/content/cuisson-au-barbecue