L’intérêt des jus de fruits

L’autre information intéressante de cette étude américaine est l’effet positif d’une consommation exclusive de jus de fruit, sans prise de sodas light ou pas. C’est une bonne nouvelle pour ceux qui prennent leur jus de fruit tous les matins et à qui je conseillais plutôt de manger un fruit à la place. Pour le coup, je change d’avis et recommande les fruits sous toutes leurs formes.

Source : C. W. Leung, Am J Public Health. Published online ahead of print October 16, 2014: e1–e7. doi:10.2105/AJPH.2014.302151 http://ajph.aphapublications.org/doi/abs/10.2105/AJPH.2014.302151?journalCode=ajph&.