Que faire si le dépistage est positif (si le taux de cholestérol est trop élevé) ?

La première étape consiste à respecter quelques recommandations diététiques et à modifier certaines habitudes de vie :

• éviter les viandes, la charcuterie, les fromages gras et les produits contenant des graisses cachées : viennoiseries, chips, biscuits, pâtisseries, barres chocolatées, etc.
• remplacer le beurre et la crème par des graisses végétales (huiles de colza, d'olive, crème de soja, etc.) ;
• consommer deux à trois fois par semaine du poisson ;
• manger des fruits et des légumes chaque jour, à chaque repas ;
• effectuer chaque jour au minimum 30 minutes d'activité physique ;
• arrêter le tabac.

Si au bout de trois mois, le taux de cholestérol n'est pas normalisé, un traitement adapté pourra compléter la prise en charge.