Conserves et bocaux

Nous voilà dans la saison des conserves et des confitures pour cause d'avalanche de légumes et de fruits sur les marchés.

Si vous êtes fan des conserves maison, vous connaissez inévitablement Le Parfait, la marque de bocaux bien connue, chouchoute des Chefs qui disent souvent un Parfait plutôt qu'un bocal !

Le Parfait en question organise, sur son site l'opération "Bocal en troc".

Vous vous trouvez à la tête d'un stock de haricots verts ou de tomates ou de cerises et vous en avez plusieurs bocaux dont vous ne savez plus que faire ?

Passez une annonce sur "Bocal en troc" et échangez vos bocaux avec d'autres adeptes de la conserve maison.

Mais si jamais vous débutez dans cette très louable activité, vous trouverez sur le site du Parfait un grand nombre de recettes de conserves et de confitures qui guideront vos premiers pas.

Paule