Grignotage : des calories en plus ?

Tout dépend de l’heure et de la vitesse de vos grignotages.

Le petit pain ou le quart de baguette en sortant du boulanger risquent de modérer votre appétit et peut-être mangerez-vous moins au dîner. Mais à condition que vous les mangiez lentement afin que votre centre de satiété se mette en route et qu’ils vous servent en quelque sorte d’apéritif.

Dans ce cas, ils ne vous apportent pas de calories supplémentaires, et donc vous ne risquez pas de prise de poids.

Mais si vous les avalez à toute allure, votre cerveau n’aura pas le temps de les enregistrer et vous mangerez autant au dîner. Ces calories non dépensées vont se stocker sous forme de gras.

Quant aux trucs gras/sucrés que vous mangez sous le coup d’une émotion négative, ils vous apportent des calories en plus, dont vous n’avez pas besoin à ce moment-là car vous n’avez pas faim. Et que vous n’allez pas dépenser, sauf si vous allez marcher pendant 1 heure juste après ce grignotage.

C’est la faute au sucre !

D’abord il s’empresse d’exciter votre pancréas qui va réagir en sécrétant de l’insuline. Celle-ci favorise l’entrée et le stockage des lipides de votre grignotage dans vos cellules adipeuses (celles de vos fesses et vos cuisses, évidemment).

Ensuite, comme vous ne dépensez pas les calories qu’il contient, il va se transformer en graisse qui va se stocker elle aussi.

Tout ça bouleverse votre équilibre et c’est ainsi que ces grignotages émotionnels vous font prendre facilement du poids.

Grignotages émotionnels : comment les gérer ?

Ca n’est pas facile, mais vous pouvez y arriver.

Comme tous les êtres humains, vous êtes douée d’une faculté qui s’appelle la volonté et qui est le pouvoir de faire ou de ne pas faire quelque chose.

Avant d’empoigner le paquet de biscuits déstressant, demandez-vous : « Est-ce que j’ai faim ? ».

La réponse négative ne va pas forcément effacer cette envie d’en manger.

Mais le fait que vous preniez le temps (10 secondes) d’analyser ce que vous ressentez va très certainement vous donner le courage de saisir la bouteille d’eau et de boire de grandes goulées qui vous calmeront.

La bouteille d’eau, pas celle de soda pleine de sucre qui aura le même effet dévastateur sur votre fessier.