e-sante : Est-ce la solution miracle ?

Viviane Roser : NON. Loin de là ! La pose de l'anneau revêt à mes yeux la valeur d'une béquille, d'un soutien, d'une assistance afin de ne plus jamais se jeter compulsivement sur une assiette remplie et de manger jusqu'à avoir la nausée puisque sans sentiment de satiété.En effet, avec cet anneau gastrique, on apprend vite à gérer les quantités. Mais bien sûr, il est possible de ne pas maigrir, il suffit d'abuser de boissons sucrées, d'alcool, de gâteau apéritifs, de crèmes dessert, de glaces, de chocolat, etc. Ainsi, finalement, il faut donner beaucoup de soi-même afin de résister à toutes ces tentations. Sans cesse combattre les vieilles habitudes, les envies, les appétits, les appels d'une nourriture riche savoureuse, onctueuse, crémeuse et grasse.

Votre combat est-il terminé ?

Viviane Roser : Non. Je pense que cette lutte ne sera jamais totalement achevée. Je conçois qu'il me faudra continuellement faire très attention. Je pense par ailleurs que mon métabolisme a souffert de mes années de régimes yoyo, et que maintenant, au moindre écart, je vais devoir en subir les conséquences. L'anneau est toujours présent, mais la gourmandise tout autant. Si avec le temps, ma gastroplastie m'a appris à réglementer les quantités, elle est devenue aujourd'hui ma ceinture de sécurité. Je sais bien que MA bataille ne sera jamais finie.