Un mauvais équilibre alimentaire

Un mauvais équilibre alimentaire peut provoquer l’apparition de cette graisse. "Manger en excès et de façon déséquilibrée peut favoriser le stockage des graisses au niveau de l’abdomen" explique la nutritionniste. Florence Rossi recommande ainsi des repas complets avec des protéines (animales ou végétales), des fibres (fruits et légumes) et des graisses d’origine végétale (huiles) plutôt qu’animales (fromages, viandes…).

Il faut également privilégier les aliments dont l'index glycémique est inférieur à 50 pour éviter une trop forte sécrétion d’insuline (l’hormone qui permet d’assimiler les sucres). On peut citer par exemple l'avocat, les fruits oléagineux (amandes, noix...), le tofu, l'aubergine les petits pois frais les pommes, les tomates, le quinoa, Le riz basmati complet. Toutefois, l'expert précise par ailleurs que "tout est une question de modération".