Mincir intelligemment
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Maigrir sans regrossir

Tout le monde ne maigrit pas de la même façon, ni avec les mêmes moyens, ni avec la même facilité. Mais l'important n'est pas tant de perdre du poids que de ne pas en reprendre…Les femmes, plus souvent candidates à l'amaigrissement que les hommes, deviennent-elles plus raisonnables ? Commencent-elles à comprendre les méfaits des régimes drastiques et à répétition ? Oui, si l'on en croit un récent sondage Ipsos-Contrex auprès de mille femmes de 18 à 65 ans. Si près de trois sur quatre disent avoir été « un jour préoccupées par leur poids » et si plus de huit sur dix déclarent « faire attention à leur ligne », la notion de régime stricto sensu est de moins en moins répandue.

63% des femmes se plaignent de l'effet yo-yo

Bien que toujours plébiscités, les régimes ont maintenant mauvaise réputation : 48 % les associent à des émotions fortement négatives, fatigue (19 %), irritabilité (14 %), culpabilité (10 %) ; 70 % les trouvent ennuyeux et 63 % ont constaté leur effet Yo-yo. Les femmes ont aussi conscience, à 94 %, que le sport est une méthode efficace… mais 41 % admettent ne pas réussir à tenir cette résolution.

Finis les régimes miracles ?

Aujourd'hui, les médecins nutritionnistes dignes de ce nom insistent sur la nécessité d'une prise en charge complète, avec de l'activité physique, prenant en compte le couple et la famille et, selon le Dr Pierre Azam, endocrinologue-nutritionniste à Paris, les messages commencent à passer. « La notion de régime miracle, c'est fini et les patients ont des objectifs un peu plus sensées. Nous sommes passés au stade adulte de la nutrition. » On aimerait le croire… Il est vrai que, selon le Centre d'information de la diététique minceur, le nombre de Français suivant un régime déséquilibré, Dukan en tête, a diminué, 30 % contre 36 % en 2011. Bonne nouvelle  ! Par ailleurs, le deuxième Baromètre TNS-Sofrès sur les aliments diététiques minceur indique que ceux-ci sont consommés davantage occasionnellement et associés à des aliments courants, pour contrôler plus facilement le nombre de calories et/ou éviter des carences nutritionnelles, que comme seul moyen de faire un régime. C'est ce que conseille le pharmacien.

Maintenir son poids

Le plus difficile est de ne pas reprendre du poids. Le Dr Lecerf donne quelques conseils.

  • Un apport suffisant de protéines pour un bon rassasiement, 80 à 100 g/jour.
  • Un apport élevé en fibres alimentaires variées pour ralentir la vidange gastrique, favoriser une microflore intestinale adéquate, accroître la satiété.
  • Boire beaucoup d'eau pour la santé, le rassasiement et pour éliminer.
  • Consommer du poisson, riche en oméga 3, pour diminuer le risque cardiovasculaire inhérent aux personnes en surpoids ou obèses.
  • Reprendre une activité physique pour augmenter les dépenses énergétiques et refaire des muscles.

Conseils de pharmacien

  • Phytothérapie. Modérateurs d'appétit naturels, draineurs naturels et brûle-graisse en capsules, sticks, boissons ou tisanes.
  • Homéopathie. Au cas par cas selon le profil.
  • Oligothérapie. Modificateur de terrain zinc-nickel-cobalt.
  • Compléments alimentaires pour éviter les carences.
  • Crèmes, gels ou huiles essentielles de massage minceur à base de caféine, d'algues ou de plantes…
  • Probiotiques en gélules pour rééquilibrer la flore intestinale et aider ainsi à prévenir les kilos en trop.
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Source : Bien-Etre & Santé
* Auteur de À chacun son vrai poids. La santé avant tout, éd. Odile Jacob, 2013, 17,90 €.